Чем кормить месячных бычков на мясо

Выращивание и откорм бычков на мясо в домашних условиях: эффективный рацион для быстрого роста

Откорм бычков на мясо – это возможность получить прибыль от продажи говядины.

Откорм (особенно его агрессивные формы) нужно производить параллельно с добавками витаминов в пищу

Первое, что нужно понять: покупателю нужно мясо. Лишний жир будет срезан мясником и продан по пониженной цене. Если бычок прибавляет в весе – это не повод перестать придерживаться специально составленного режима питания.

Цель откорма – не просто заставить скот набрать вес, а нарастить мясную прослойку.

Откорм (особенно его агрессивные формы) нужно производить параллельно с добавками витаминов в пищу. Без использования специальных добавок у быка может отказать желудок.

Обязательными являются также фосфор и мел. Эти элементы укрепляют опорно-двигательную систему, без них скелет может не выдержать быстрого набора массы.

Для максимально быстрого откорма нужно ограничить двигательную деятельность животного, даже прогулки или выпас должны длиться определенное количество времени. Еще одно правило: постоянное наличие чистой воды. Жажда животного увеличивает скорость отложения жировой прослойки, а в идеальном мясе жира должно быть меньше 1 мм между слоями мышечной ткани.

Особенности рациона и сколько животному нужно в сутки еды?

Особенности рациона зависят от схемы откорма и породы. Если речь идет о породистых быках, селекция которых была направлена на выведение особей с максимально быстрым набором массы, то количество корма в день может доходить до 100 кг. Но это касается только редких и дорогих пород.

Средний годовалый бычок в день потребляет 9-10 кг корма

Средний годовалый бычок в день потребляет 9-10 кг корма.

В рацион должны входить:

• сено или силос;
• концентраты или комбикорма;
• витамины, растворенные в воде или подмешанные в пищу;
• корнеплоды.

Вскормить мясистого быка только силосом и комбикормом не получится. Больше 30 % получившейся туши будет занимать жир. Чередование видов корма, небольшие прогулки и постоянное наличие чистой воды – залог правильного откорма.

Способы откорма и схемы

Способы откормы зависят от процентного соотношения кормов. Правило всегда одно: чем больше денег вложит фермер в покупку корма, тем быстрее получится вырастить быка с максимально качественными показателями.

В зависимости от места выкорма выделяют следующие схемы:

• стойная;
• пастбищная;
• стойно-пастбищная.

Стойная схема лучше всего подходит для быстрого набора веса, т. к. этот способ предполагает минимальное количество движения с максимально продуктивными кормами.

Но при этом в 2-3 раза возрастают расходы на витамины и комбикорма. Вещества, которые пастбищная корова получает вместе со свежей травой, стойная должна взять из витаминов. К тому же, трава на пастбище растет сама по себе, а за комбикорм и витамины нужно платить.

В условиях средней полосы России оптимальным вариантом является стойно-пастибщная схема выращивания. Зимой коровы стоят в стойлах, а летом пасутся на пастбище.

Для быстрого набора веса желательно отслеживать время выгула. Оптимальным временным промежутком будет 6-8 часов на пастбище. Само пастбище должно иметь растительность средней высоты. Высокая трава содержит не так много питательных элементов. На пастбище не должно быть мусора. Обязателен доступ к чистой воде.

Выбор молодняка на откорм

Выбирать бычка нужно уже после нескольких месяцев жизни, т. к. процесс набора массы нужно запустить как можно раньше. Внимание обращают на ноги и шею животного.

Здоровые особи уже в раннем возрасте крепко стоят на ногах, вертят шеей в поисках коровы. Они постоянно ищут свою порцию молока. Такое поведение свидетельствует о крепкой шее и костях.

Выбирать бычка нужно уже после нескольких месяцев жизни

Если бычок не выбирается из годового приплода и приобретается только на откорм, то лучшим месяцем для покупки станет март или апрель. В это время продают животных, которые родились зимой или поздней осенью. У таких быков сильный иммунитет, они лучше переносят болезни и пребывание в стойле.

Если есть возможность, то нужно брать особей определенной породы. За таким животным придется ехать на завод, где занимаются конкретными породами.

Несмотря на неудобства, такая покупка дает определенные гарантии: заводчик предоставляет паспорт животного, что подтверждает его происхождение и преимущества породы. В любом другом месте сохраняется вероятность купить быка низкого качества.

Откорм телят с первого месяца по шестой

Первые полгода основу рациона теленка составляет молоко. задача этого периода – правильно перевести рацион с молочной диеты на откорм. В первый месяц теленок потребляет от 8 до 12 л молока в день. С 10 дня нужно подмешивать в молоко фосфор (5 г на 1 л) и соль (10 г на 1 л).

В двухмесячном возрасте в ежедневный рацион добавляют 200 г зерна, столько же сена и корнеплодов. Вместо зерна можно давать распаренную кашу. Употребление силоса в таком возрасте не желательно. Количество молока постепенно уменьшают до 4-6 л в день. Количество фосфата и соли увеличивают в 2 раза.

Первые полгода основу рациона теленка составляет молоко

На 3-й и 4-й месяц в рацион вводят вареный картофель. Количество молока оставляют прежним. Ближе к концу периода можно давать телятам силос (не больше 0,5 кг в день). Подойдет любой сорт, но лучше использовать кукурузный.

Отказ от молока происходит в течение 5 месяцев. За это время потребление силоса наращивается до 20 кг в день. Рост рациона должен происходить постепенно, по 1-2 кг в день, чтобы не испортить пищеварительную систему животного.

Если животное требует больше еды, то порции можно увеличивать в 1,5-2 раза в день 2-3 дня подряд. Этого будет достаточно для того, чтобы порции догнали развитие особи, превышающее норму.

Откорм с 6 до 12 месяцев

С 6 до 12 месяцев происходит основной набор мышечной массы. При правильном рационе обычные телята в это время набирают 500-800 г за сутки.

Привес у породистых особей может достигать 1,5 кг. Для полноценного развития в этом возрасте животному требуется 1,5 кг сена, 10 кг соломы, 2 кг комбикорма. Это при условии выкорма в стойлах. Для пастбищных коров на 3-4 приема пищи распределяют 7 кг сена и 2-3 кг концентратов.

Еще один вариант: размешивание добавок с комбикормом. Но не каждое животное станет есть такую пищу. В воде же теленок не почувствует добавки.

Откорм до 16-18 месяцев

В этом возрасте в 2 раза возрастает количество используемого силоса. Можно на 1-2 кг уменьшить потребление сена и добавить в рацион сенаж.

Главное следить за наличием травы на пастбище или количеством силоса в кормушке. Если животные едят слишком быстро, это будет видно по кормушкам, и нужно увеличить рацион, добавив больше сена или круп.

Интенсивный прикорм

Интенсивным прикормом называют время с 18 месяцев до забоя. Как правило, быков забивают в возрасте 20 месяцев. Этого времени достаточно для максимального набора мяса. В дальнейшем качество говядины будет падать.

В период интенсивного прикорма особь набирает 30% массы забоя.

Животное должно употреблять:

1. 40-45 кг силоса. Если бык большую часть времени проводит на пастбище, то до 4-5 часов вечера его надо загонять в стойло, насыпая силос в кормушки. Достаточно будет 20-25 кг.
2. 7 кг сена.
3. 1,5-2 кг корнеплодов. Подойдет свекла, картофель, морковь.
4. Добавки: по 90 г соли и фосфата + 50 г мела добавляют в пищу.

Кормовые добавки эффективны ли?

Кормовые добавки

Большая часть кормовых добавок разработана под конкретные породы. Такие корма будут вредны для обычных коров или коров других пород.

Существует ряд добавок, подходящих для всех. Это витаминная добавка «Престартер», кормовая добавка «Супермикс» и биостимулятор «Крезацин».

«Престартер» незаменим на начальных этапах кормления. Его фермеры дают телятам в возрасте до 10 месяцев. После используются преимущественно натуральные корма.

Корм содержит льняные семена, жмых, цельные злаковые, сухое молоко и набор сахаров. Продукт запускает естественный механизм набора веса.

«Крезацин» добавляют в воду, начиная с полугодовалого возраста. Агрессивные схемы откармливания являются стрессом, поскольку повышается нагрузка на шею, кости, мышцы, сердце и почки.

Чтобы усилия фермера не пропали впустую, требуется постоянная искусственная поддержка организма с помощью добавок. Этот стимулятор никак не сказывается на качестве мяса, производится в России и не опасен для человека.

Кормовая добавка «Супермикс»

При откорме важно строго выдерживать рацион животного. Чтобы повысить аппетит, в комбикорм добавляют «Супермикс». Он незаметно влияет на пищеварительные органы, ускоряя метаболизм и набор живой массы.

Преимущества и недостатки разведения бычков на мясо в домашних условиях

Преимуществом разведения бычков на мясо является неплохая прибыль. Но в домашних условиях сложно найти хорошее пастбище, а содержание в стойле значительно повышает конечную себестоимость мяса.

Поэтому для такого вида заработка понадобятся достаточно весомые вложения финансов.

Источник: https://DomaFerma.com/krupnyy-rogatyy-skot/vyraschivanie-korov/otkorm-byckov.html

Откорм бычков на мясо: рацион и технологии

Во все времена собственники фермерских хозяйств занимались разведением крупного рогатого скота на убой.

И сегодня этот способ остается отличным вариантом, чтобы не только обеспечить мясом собственную семью, но и неплохо заработать. Откорм бычков на мясо – весьма прибыльное занятие.

Однако перед тем как начать такой вид деятельности, необходимо тщательно изучить все возможности, нюансы, методы.

Способы откорма

Особенность выращивания быков на убой состоит в том, что они набирают значительный вес быстрее телок. Отдельные особи могут достигать веса 350 кг уже к годовалому возрасту. Для начинающих разведение бычков в домашних условиях может показаться сложным, но, правильно организовав систему питания, можно получить отличные результаты.

Использование разных прикормов дает разные результаты. К примеру, если нужно получить мраморную говядину – один их самых дорогих видов мяса крупного рогатого скота – то кормить нужно определенным образом и только высококачественным кормом.

Основными способами откорма являются:

1. Короткий. Корм используют очень калорийный, к возрасту 18 месяцев особи достигают веса 400 кг.
2. Средний. Применяют на протяжении 6 месяцев, выкормить бычка возможно до 450 кг, пища должна быть обильная и насыщенная.
3. Продолжительный. Срок – 8 месяцев, пища умеренная, но питательная. Достигаемый вес – 500 кг, мясо при таком кормлении получается жирное и сочное.

Важным моментом в откармливании является количество и качество воды. Она способна сильно повлиять на вкус мяса. Вода должна быть теплой и чистой, причем молодые особи потребляют в три раза больше, чем взрослые.

Виды питания

Количество и качество пищи играют в выращивании бычков на мясо в домашних условиях ключевую роль. Существует несколько видов корма для телят, которые будут подробно рассмотрены ниже.

Зернофураж

Это злаковые, предназначенные для кормления животных. Используются в дробленом виде, порция увеличивается по мере взросления поголовья.

Схема на сутки примерно следующая:

• от 1,5 до 3 месяцев – не более 600 г;
• до 6 месяцев – 3,5 кг;
• до 12 месяцев – 9 кг;
• до 18 месяцев – от 10 до 14 кг в зависимости от породы и цели.

Такая система позволяет добиться веса в 500 кг к 18 месяцев. Отлично подходит для откорма быков быстрым способом. Последнее указанное количество зернофуража дают влоть до забоя.

Самые лучшие злаковые – пшеница и ячмень, смешанные в равных количествах. Если использовать один вид зерновых, то прибавка в весе может быть меньше заявленной. Плюсами такого типа откорма являются высокая результативность и экономичность.

Жом

Эти отходы свеклосахарного производства часто используют для откорма КРС в сочетании с добавками. Подобный метод позволяет добиться значительной прибавки веса – до 1 кг в сутки.

К кислому жому обычно добавляют:

• солому;
• патоку;
• отруби;
• зернобобовые;
• соль;
• кормовой фосфат.

После года добавляют злаковое сено и дерть кукурузы. Технология использования жома показана в таблице.

Силос

Это скошенная и особым способом заготовленная трава. Представляет собой достаточно сочный корм.

К нему необходимо добавлять:

• пшеничную солому;
• луговое сено;
• концентрат зерновой;
• отруби;
• соль;
• фосфат кормовой.

Прибавление веса может достигать 1 килограмма в сутки. Нормы использования силоса представлены в таблице.

Барда

Это технические отходы от виноделен, часто использующиеся на фермах, расположенных рядом. Барда считается одним из самых дешевых видов пищи для КРС. В составе остается много воды и мало сухой части. Поэтому необходимо дополнение из концентрированных кормов.

Это могут быть:

• силос;
• солома;
• ячмень;
• жом.

Обязательно давать такие отходы в свежем виде, иначе они скисают и вызывают проблемы с пищеварением. Если нет возможности скормить сразу, то барду силосуют. Схема кормления схожа с системой на жоме.

В случае, когда ни один из перечисленных вариантов не подходит, следует использовать более доступные корма. Можно давать и пищевые отходы со стола владельца.

Большая часть фермеров использует этот способ, так как он способен значительно удешевить весь процесс и при этом позволит правильно откармливать бычков в домашних условиях.

В любом случае, каждый новый вид прикорма необходимо вводить аккуратно, сначала небольшими порциями. Это предотвратит пищевые расстройства молодняка.

Откорм по возрасту

Очень важно соблюдать режим и технологию откорма бычков на мясо в соответствии с их возрастом. Обычно на забой ведут к полутора годам. Особь при этом должна быть не только здоровой, но и иметь хороший вес.

Чтобы прийти к нужному результату, следует знать основные моменты каждого периода роста бычка:

1. Молочный период. Длится от рождения до 60 дней. Важно в первые месяцы кормить телят исключительно молоком. Постепенно в пищу добавляют пшеницу, сено высокого качества. Если все сделать правильно, молодняк будет быстро расти и набирать вес, у него не возникнет проблем с пищеварительным трактом.
2. С 2 месяцев добавляют корма, богатые протеином (овощи и зерновые), что способствует быстрому началу роста мышечной массы.
3. С 4 месяцев начинают давать зелень – сушеную или свежую, начальное количество – около 10-15 кг. С каждым днем эту порцию увеличивают, при этом важно постоянно контролировать, сколько весит теленок.
4. С 6 месяцев телята переходят на усиленный режим питания, богатый белками и питательными веществами. Давать можно и грубый корм.
5. С 12 месяцев молодые бычки получают максимальные порции, это период основного прироста массы тела.

Следуя таким рекомендациям, фермер может быть уверен в том, что телята будут получать необходимое количество пищи для хорошего набора мышц, при этом корм не пойдет во вред животному. 

Особенности кормления бычков различных возрастных групп представлены в таблице.

Рацион

Существует много схем кормления молодняка для получения высоких результатов прироста веса.

При этом выделяются два варианта рациона:

В теплое время года основным кормом является свежая трава, к ней добавляют лишь необходимые витамины и комбикорма для прироста массы. Зимой сочной зелени нет, поэтому следует уделить особое внимание питанию животного.

В зимний период обычно дают:

• корнеплоды;
• траву, заготовленную летом;
• сено (крайний вариант – солома);
• витаминные и минеральные добавки.

В рацион кормления КРС мясного направления в сутки должны входить:

• сено – около 4 кг;
• корнеплоды – около 4 кг (крупные следует разрезать);
• концентраты и другие корма – около 2 кг.

Указанный размер порций изменяют в соответствии с возрастом бычка, корректировки вносятся с учетом потребностей каждого периода роста.

Повышение эффективности откорма

Разного рода добавки используют как на скотоводческих хозяйствах, так и в домашних условиях. Они способны качественно улучшить вкус мяса, увеличить живую массу животного.

При их применении сокращается и откормочный период — примерно на полтора месяца, а это уменьшает общие расходы.

К примеру, в среднем для одного бычка необходимо около тонны корма за весь период, а с добавками количество уменьшается до 800 кг.

Антибиотики

Их использование за месяц увеличивает общую массу на 5%, за 3 месяца – на 15%, спустя 6 месяцев показатель снижается и сохраняется около 8% прироста.

Чаще всего используются:

• пенициллин;
• стрептомицин.

Четко определенного метода ввода препаратов не существует. Однако опытные фермеры говорят, что большего эффекта можно достигнуть смешиванием антибиотиков с основным кормом. У молодняка повышается аппетит, прирост массы ускоряется. Вводить препараты можно примерно с 4-5 месяцев.

При желании и наличии опыта можно делать и инъекции, в этом случае препарат вводится внутривенно дважды в сутки. Однако такой способ менее эффективен, чем описанный выше.

Пребиотики

Хорошо влияют на интенсивность роста, улучшают работу пищеварительной системы, повышают иммунитет животного. Начинают давать с раннего возраста – с 4 дней от роду, сначала смешивают с молоком.

Пребиотики возможно использовать весь период откорма, некоторые породы с ними дают результат до 600 кг.

Биостимуляторы

Способны существенно сократить сроки откорма за счет повышение аппетита у животных. Современные препараты абсолютно безвредны и не накапливаются в мышечной массе. Их можно примешивать к кормам или воде, они хорошо растворяются и не сказываются на вкусе продукта. При этом ежедневный прирост может составить до 15% от общей массы тела бычка.

Злаковые добавки

Являются самыми натуральными из всех. Добавление их к основному питанию позволяет получить мягкую и нежную телятину. Отличаются высоким содержанием клетчатки и витаминов. Обычно используют при интенсивном откорме, поскольку помогают молодняку хорошо набирать вес.

Необходимость кастрации

Многие фермеры, проводящие эту процедуру у молодых особей, считают, что нрав животного становится более спокойным. Однако следует помнить, что после операции бычок будет развиваться медленнее некастрированных собратьев. И с течением времени разница будет только заметнее. К 12 месяцам недобор в весе может достигать 20 кг.

Поэтому опытные животноводы рекомендуют не проводить кастрацию ранее годовалого возраста.

Особенности содержания

Для хороших результатов откармливания требуется создать для крупного рогатого скота комфортные условия жизни. Обязательно наличие просторного загона, в летний период – выпас на лугах.

Владелец, желающий получить большой объем мясной продукции, должен уделять особое внимание следующему:

• ежедневной уборке;
• замене подстилки;
• чистке поильников и кормушек.

Это поможет свести к минимуму риск заболеваний у молодых коров и бычков.

Особенности ухода за поголовьем следует предусмотреть уже на этапе строительства коровника. Так, пол делается под незначительным наклоном, чтобы сделать слив нечистот более удобным.

Для ухода за телятами, рожденными в зимний период, следует заранее продумать обогрев.

Помните, что даже самая лучшая методика вскармливания с применением концентрированных кормов окажется бесполезной, если крупный рогатый скот содержится в грязи и некомфортных условиях.

В целом, выращивать бычков на убой – достаточно прибыльное занятие. Однако нужно помнить, что работать придется «от зари до зари», не жалея времени и сил. Поэтому такой бизнес подойдет только тем, кто действительно любит животных и получает удовольствие от ухода за ними.

Узнать о том, какие микро- и макроэлементы необходимы крупному рогатому скоту, поможет следующее видео.

5 секретов откорма показаны в этом ролике.

Источник: https://agronom.media/zhivotnye/korovy/otkorm-bychkov-na-myaso.html

Самый эффективный рацион откорма бычков на мясо в домашних условиях

Откорм молодых бычков на мясо имеет свои особенности. Животных до 3 месяцев стараются кормить только цельным молоком.

Потом постепенно переводят на растительную пищу (сено и траву), дают больше зернофуража, корнеплодов. Для лучшего набора веса в рацион включают кормовые добавки.

Подбор кормов зависит от финансовых возможностей фермера. Чем качественнее трава, сено и зернофураж, тем быстрее бычки поправляются.

Особенности кормления бычков

Откорм бычков на мясо начинают с момента их рождения. Их вес в этот период составляет 30-45 кг, а к моменту забоя (в 12 месяцев) вес должен равняться 500-700 кг и больше. Новорожденные телята до 3-месячного возраста питаются молоком матери (вначале с сосковых поилок, а на вторую неделю жизни — с ведра).

В организме молодняка происходит ускоренный обмен веществ, интенсивно растут все органы и ткани. В этот период бычки должны наедаться вволю. Молоко им дают цельное (не разбавленное), увеличивая норму с 300 грамм до 1-2 литров на одно кормление. Кормят животных вначале 5 раз в сутки, позже 3 раза в сутки.

В первые месяцы жизни телята способны прибавлять в весе по 700-900 грамм, если не экономить на кормах. Разумеется, от хорошего старта (полноценного питания, качественного откорма) зависят будущие показатели продуктивности. В первые месяцы жизни телята начинают пробовать траву, сено и зерновые смеси.

Однако переводить бычков на растительный корм, исключив молоко, можно только в 4-месячном возрасте.

Вплоть до забоя КРС кормят травой или сеном. Это основной корм жвачных животных, способствующий нормальной работе желудка. В качестве добавки бычкам можно давать овощи, зернофураж, комбикорм, силос и добавки для быстрого набора веса.

Виды откорма

Животных выращивают (откармливают) двумя способами: пастбищно-стойловым и стойловым. Каждый метод откорма имеет свои преимущества.

Быстрым способом

При ускоренном откорме бычков в 3 месяца переводят на траву или сено и в качестве подкормки ежедневно дают зернофураж или жом (комбикорм), каждый раз увеличивая норму. Некоторые фермеры дают животным отварной картофель. Как правило, бычков приучают к тому корму, который имеется в хозяйстве. Более эффективный результат получается при применении кормовых добавок.

Зимой животных содержат в помещении и трижды в сутки кормят сеном, зернофуражом, корнеплодами.

Стойловый

Можно не выпасать бычков на лугу, а держать на стойловом содержании (откорме). Правда, придется телят кормить минимум 3 раза в сутки. Животные должны наедаться вволю, то есть не стоять голодными на привязи весь день. Корма дают в зависимости от возраста бычков.

Рацион кормления для бычков

Рацион и нормы откорма бычков зависят от возраста животных. Начинать нужно с молока (молозива). Вводить новый корм можно только по достижению телятами определенного возраста и готовности их желудка усваивать грубые корма.

До полугода

В первые минуты после рождения телята должны получить молозиво, содержащее огромное количество антител. Бычки рождаются с неокрепшим иммунитетом.

Именно молозиво позволяет получить иммунную защиту от опасных болезней и наладить работу желудка. Кормить быков можно с помощью бутылки с соской. На крупных фермах практикуют выпаивание телят молозивом от разных коров.

Такой сборный продукт полезнее, так как содержит больше антител.

https://www.youtube.com/watch?v=KMNSM6G_wmU

С каждым днем норма потребления молока растет. Вначале телята выпивают по пол-литра за один раз. До конца 2 недели этот показатель увеличивается в 4 раза. Месячный бычок выпивает по 1-2 литра молока за одно кормление. Всего его кормят трижды в сутки. Если нет натурального молока, телятам можно выпаивать заменитель или обрат (обезжиренное молоко) в том же объеме.

Помимо молока, бычкам дают свежую воду (от 1 л до полведра). Со второго месяца жизни для быстрого откорма в рацион начинают вводить в небольшом количестве овсяную муку, комбикорм, зерно. Приучать животных начинают с 100 грамм нового корма. Потом норму концентрированного корма увеличивают до 1,3 кг (в 3 месяца) и 1,9 кг (в 6 месяцев) в сутки.

Кормовую свеклу (тертую) животным начинают скармливать с месячного возраста. В самом начале бычкам дают 200 грамм овощей в сутки. К 6 месяцам этот показатель равен 3 кг в день. В свободном доступе должен быть соленый камень-лизунец.

Свежий воздух и сочная трава улучшают самочувствие телят, способствуют хорошему аппетиту и быстрому набору веса. Можно откармливать бычков в пределах телятника, то есть держать их на стойловом содержании.

Главное, чтобы животные получали весь комплекс кормов, нужных для более быстрого набора веса.

Самая полезная растительность — бобово-злаковое сено. Вначале (в 2 месяца) телята съедают по 0,5-1 кг в сутки, с каждой неделей нормы потребления растут. Постепенно животных переводят на траву.

Вначале дают подвяленную, позже — сочную бобово-злаковую растительность. Молодых бычков рекомендуется пасти на молодой траве высотой 10-15 см.

В 3 месяца телята съедают 3-4 кг, в 6 месяцев — 15-18 кг травы в сутки.

После полугода

Когда телятам исполняется 6 месяцев, они могут употреблять ту же пищу, что и взрослые животные. Главным кормом бычков при быстром откорме остается трава летом и сено зимой. В рационе должны присутствовать овощи, зерновые смеси, комбикорм, витаминно-минеральные комплексы, мел и соль.

В сутки бычок съедает от 20 до 30 кг травы. Зерновой смеси или комбикорма дают 2-3 кг и больше. Норма травы для взрослого КРС составляет почти 55 кг. Зимой теленок, начиная с 6-месячного возраста, съедает 5-20 кг сена, 5-15 кг силоса в день. Животные хорошо набирают вес, если в рационе присутствуют корнеплоды (3-7 кг в сутки). За раз теленок выпивает 1-2 ведра воды.

Интенсивный откорм бычков на мясо

Для того чтобы откормить теленка в короткие сроки, нужно давать качественный корм и при этом соблюдать суточные нормы питания. Интенсивность набора веса зависит от породы бычков.

Для быстрого роста и получения более высоких показателей продуктивности покупают племенных животных мясного типа в возрасте от 1 до 3 месяцев. Бычков можно вырастить, потом продать на мясо.

Главное – кормить их часто, животные не должны голодать и долго оставаться без пищи. В домашних условиях (на собственной ферме), при правильном откорме (подборе кормов), можно добиться хороших результатов.

Бык или корова до убоя (до 12-18 месяцев) могут набрать 500-800 кг.

Рацион для быстрого откорма бычков на мясо (таблица):

Какие есть кормовые добавки

Для быстрого откорма бычкам рекомендуется добавлять в корм различные добавки. Такие препараты улучшают пищеварение и стимулируют хороший аппетит.

Злаковые

Для более быстрого откорма бычкам дают злаковые и бобовые кормовые добавки. Зерновой комбикорм позволяет бычкам быстрее набрать вес. Подобные комплексы полностью готовы к кормлению животных и содержат полезные витамины и минералы.

Откорм бычков на мясо

На разведении крупного рогатого скота можно хорошо заработать, но только если знать, как правильно проводить откорм бычков, ведь основной заработок идет именно от реализации мяса.

Неудивительно, что многие заводчики ищут наиболее эффективный метод откорма, чтобы и недорогим был и эффективным.

Как правильно выполнить откорм бычков на мясо в домашних условиях и, какие добавки при этом использовать, можно узнать из этой статьи.

Правила откорма бычков в домашних условиях

Для выращивания на мясо приобретаются исключительно мясные породы бычков. К таковым можно отнести Шароле, Британскую, Шортгорнскую, Калмыцкую, Герефордскую, Казахскую белоголовую породы. Откорм телят этих пород проходит в короткие сроки. Особи вырастают крупными, с развитой мышечной системой, сильным костяком.

Каждому фермеру рекомендуется вести журнал откорма бычков

Интересно!

Каждому фермеру рекомендуется вести журнал, где будут обозначаться привесы, методика кормления, суточные дозы и прочее. Это облегчит работу, позволит регулировать рацион для каждой особи.

Откорм бычков на мясо в домашних условиях не представляет серьезной проблемы. Начиная с момента рождения и до 2 месяцев жизни, бычков отпаивают молоком. С 2 до 4 месяцев можно начинать вводить каши, сено.

Последнее приобретается только высокого качества, мягкое. Оно хорошо усваивается, содержит отборные травы. Также вводят протеиновый корм – овощи.

На таком рационе животное растет быстро и не страдает на проблемы с пищеварением.

Молодняк и ест достаточно и не страдает от ожирения. В возрасте 6-18 месяцев бычки сдаются на убой.

Если держать их дольше, мясо будет не мягким, а при интенсивном откорме можно сдавать животных даже в 4-5 месяцев.

Рацион бычков на откорме

Примеры рационов для откорма бычков

Схем кормления бычков на откорм бывает очень много. По сути, каждый фермер корректирует схему под свои нужды и возможности. Подобные схемы позволяют получать быстрый набор массы за минимальный срок.

Важно!

Любые продукты, что скармливают бычкам, должны быть высокого качества, не испорченными, потому что у молодых особей пищеварительная система более нежная – это нужно учитывать.

Рацион бычков бывает летним и зимним. Летом бычки преимущественно питаются зеленью с добавлением концентрированного корма. Зимой рацион усложняется. Так как травы зеленой нет, нужно заменять его чем-то другим.

Чтобы восполнить потребность животных в сочном корме в рацион вводят корнеплоды, витаминные и минеральные добавки, также скармливают сено (солому), кормовую сухую траву или силос.

Кроме того дается концентрированный корм в тех же количествах, что и летом.

Правильный откорм телят

По большей части фермеры придерживаются трехразового кормления бычков с одинаковым промежутком времени между ними. За сутки на одну молодую особь (2 месяца) должно уходить в среднем:

• 4 кг сена;
• 4 кг корнеплодов;
• 2 кг концентратов.

Сено рекомендуется брать мягкое, качественное – оно лучше усваивается. Корнеплоды перед подачей измельчаются на несколько частей или трутся, так бычкам проще их кушать. Концентраты насыпаются 3 раза в сутки, а не раз на все три кормления, иначе они могут портиться в кормушке или бычки съедят больше положенного количества.

Любая новая пища вводится в рацион телят постепенно

Важно!

Любая новая пища вводится в рацион постепенно, чтобы проверить реакцию на нее. Кроме того, переход с летнего на зимний рацион и обратно, также нужно проводить постепенно, а не резко.

Добавки для лучшего роста

Кормовые добавки положительно влияют на повышение массы тела бычков

Всевозможные кормовые добавки положительно влияют на повышение массы тела животных, поэтому их часто используют при откорме бычков на мясо в домашних условиях. Если применять их согласно нормам, то эффект будет положительным.

• Премиксы, среди которых выделяют «Суперпремикс» используются в животноводстве часто. Они годятся для применения, как на большом производстве, так и на небольшой ферме, главное использовать по инструкции. В составе добавки есть стимулятор роста, ароматизатор, витамины, минералы. При регулярном добавлении премикса время откорма сокращается на 42 дня, корма расходуется мало. Негативного влияния на животных нет.
• Антибиотики также скармливают с кормом, чтобы повысить массу животных. Так, при кормлении животных в течение месяца едой с антибиотиками, масса тела повышается на 5%. Лучше всего корма смешивать с антибиотиками и давать животным. Мышечное и пероральное введение этих веществ дает худший результат. В данном случае используют «Пенициллин» или «Стрептомицин».

Выращивание быков как бизнес – это выгодно

Важно!

При откорме бычков рекомендуется их кастрировать. Кастрация позволяет получать более нежное, жирное мясо, не такое жесткое, как у животных, что эту процедуру не проходили.

• Пребиотики не только положительно сказываются на откорме бычков, но и повышают иммунитет животных. Даются уже с 4 суток после рождения. До 3 недель его мешают с молоком, а затем скармливают с кормом. Среди известных средств можно порекомендовать «Престартер». Главное условие при кормлении пребиотиками – наличие постоянного доступа к чистой, свежей воде.
• Биостимуляторы позволяют повысить ежедневный прирост массы на 15%. Используются они обычно с 6 месяцев. Так что если особь в полгода идет на удой, этот вариант не подойдет. Из известных биостимуляторов большой популярностью пользуется «Крезацин». Используются биостимуляторы посредством добавления в воду или в пищу, где он может полностью раствориться. Перед применением важно хорошо изучить инструкцию и дозировки.
• Злаковые добавки – это самый эффективный откорм бычков. На злаковом и бобовом рационе они быстро растут, их мясо имеет нежную текстуру. Молодые особи очень хорошо поедают злаковые и бобовые культуры, так что проблем с реализацией метода обычно не возникает, но вот в плане затрат он может быть не выгодным.

Сбыт и затраты

Выращивание быков как бизнес – это выгодно, в том случае, если к делу подойти правильно. Дело в том, что до реализации первой продукции придется значительно потратиться. Основные затраты в данном деле:

• покупка животных;
• ветеринарное обслуживание;
• закупка кормов;
• топливо, электричество, вода;
• налоги;
• ремонт техники, телятника, ограждений и прочего.

И это в случае, если на ферме работает только семья, и нет дополнительных сотрудников, которым нужно платить зарплату!

В продажу идет не только мясо, а также рога, шкура, субпродукты, плодовитых особей можно сводить за плату с самками. Также заработок возможен на продаже навоза, молока, если есть коровы, а не только быки.

Чтобы получить максимальную пользу от разведения, необходимо серьезно задуматься над тем, куда будет сбываться продукция. Места сбыта налаживают до того, как животные пойдут на убой! Это очень важно, потому как мясо должно разводиться свежим, а не через несколько дней или недель. Так что за 1-2 месяца до забоя важно найти места, которые примут готовую продукцию и заключить с ними договор.

Откорм бычков на мясо в домашних условиях – известный бизнес. Малые фермеры и большие предприниматели неплохо подымаются на этом деле, получая стабильный доход, так что это вполне реально. Но чтобы дело имело пользу, нужно уметь налаживать контакты, не бояться экспериментировать с рационом животных, уметь работать на ферме.

Источник: https://fermerok.info/otkorm-bychkov-na-myaso